目前我国的专业营养人才不足。国务院发布的《健康中国行动(2019-2030年)》指出,到2030年,要实现每1万人就配备一名公共营养师(营养指导员),但目前我国每40万人才有一名营养师。
为了落实健康中国行动计划,国健推委办还将加强营养人才队伍的建设,试点推进公共营养师的培训,培养更多营养师人才。在未来几年内,托幼机构、食品生产企业、医院、餐饮机构、学校、健身房等均需要配备营养师,其就业机会多。
公共营养师是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才,指接受专业知识技能培训,通过国家职业资格考试认证,取得从业资格,从事营养指导、营养与食品安全知识传播,促进社会公众健康工作的专业人员。
公共营养师是国家人力资源和社会保障部颁布的2005年3季度第4批新职业之一。眼下在国内,高级营养师调理一个慢性病人,六个月收费在15万起;一二线城市,公共营养师的薪资待遇在6千-2万不等。由于目前市场上人才稀少,岗位需求量大,薪资也是一涨再涨。营养师的平均工资达到7.6K,其中拿6K-8K工资的占比最多,历年工资也在不断增长,未来发展趋势不错。